麻辣鍋的全年熱賣法
像麻辣鍋這樣吃了會流汗的餐廳,原本在悶熱的夏暑是淡季。
但是以主題性的服務在競爭激烈的鍋類餐廳取勝,鼎王的確是箇中翹楚,稱王也有其正當性。
雖然我只去過一次(我說真的),但印象深刻。
穿古裝的女服務生們實是店內一大特色,除了親切的講解,倒完湯底的轉腕手勢,更特別的是每次和客官講完話後,先退個一步,雙手交疊置於下腹,再來個超越90度大鞠躬,更是一絕。(怎麼聽起來很常去)
不過,重點是,用完餐臨走時,滿滿一包的鍋底。(內含鴨血與豆腐)
會讓人有值回票價之感。
或許有人會覺得以上都是噱頭,但至少對所鎖定的目標客群而言,這樣的服務相當管用。
關鍵字:服務行銷、體驗行銷
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應編輯要求,開始在部落格上連載漫畫。
身為一個正經的人,當然目前還是以文人作家自居的。
搞笑只是一個包藏禍心糖衣包藥的甜嘴婆心。
等等…既然開始畫漫畫,就是說我也是漫畫家嗎?
蠻好蠻好,曾經許願,要自個的生命光譜無限擴張,這樣像玩跳舞機的跨界,也不小心應了兒時心願。
但是我必須再提醒我的讀者,我本人是一個又正經又熱血的正直青年啊!
漫畫不鎖右鍵,歡迎轉貼,但請附上原作網址、勿變更內容就是。
PS 突然發現 猛然一看男主角長得像草彅剛....
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哈哈~ 短期內別約我吃頂丸啊! 但說真的...邊吃美味麻辣鍋邊看功夫裝小妞的俐落身手 確實很帶勁啊!!
我一定加鴨血的啊! 不用擔心我帶外食, 不加菜怎麼跟功夫裝小妞攀談....
鼎王我也去過一次,印象也頗為深刻。去台北聽夏川里美演唱會後,到鼎王吃宵夜,隔天看報說夏川里美也去鼎王吃,當下懊惱時間沒碰對,錯失跟她隔壁桌的機會(淚)。 不過確實吃得挺開心,回家全身都是濃濃的麻辣鍋味,對鼎王的用料實在又多了一份信心。價位那麼高,生意還能那麼好,有它的道理。 p.s.連載漫畫是good idea,我以後可大飽眼福,嘿嘿~
沒遇著夏川里美真是讓人"淚光閃閃"啊! 之前聽說在台北要排很久, 我在台中吃過一次, 店內還有空位, 也許台北可以多開幾家。
原來...吃鼎王的時候 你滿腦子都是這些
這位客官, 您不能只看漫畫, 漫畫下有文字啊.....(垂首)